CHI SIAMO

Siamo un’azienda agricola esperienziale che con passione coltiva in biologico le melagrane della Valle della Cupa.

PERCHÈ SCEGLIERE LE NOSTRE MELAGRANE ?

Perché ogni giorno ci mettiamo IMPEGNO, AMORE e PASSIONE.

Ogni giorno ci dedichiamo alla coltivazione di questa pianta millenaria,
che ha trovato nel caldo e soleggiato Salento, il luogo ideale per fiorire e regalarci i suoi gustosi frutti.

Un frutto dalle notevoli proprietà.

  • E’ ricca di potenti antiossidanti che aiutano a ridurre il rischio di aterosclerosi e rendono perfetta la pelle;

  • E’ un anti-infiammatorio naturale e ha un alto alto contenuto di acidi grassi essenziali, che aiutano anche a promuovere la rigenerazione cellulare e la riparazione della pelle;
  • L’acido ellaico, il principale ingrediente antiossidante presente nel succo di melograno aiuta a prevenire le malattie cardiache;
  • Contiene vitamine E e C, selenio e beta-carotene, utile per alleviare o ridurre le vampate di calore e gli sbalzi d’umore.

Il frutto del melograno ha tantissime altre prorietà. Lasciati conquistare dal suo colore rosso acceso, e dal suo gusto dolce aspro.

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COLTIVIAMO 25 VARIETÀ DI MELOGRANI

Disponiamo di 25 diverse varietà di melograni con caratteristiche organolettiche e di maturazione differente.

Principalmente la precoce Ako, la Wonderful e la melagrana Viola di Monteroni.

Inoltre nel nostro campo sono presenti altre varietà autoctone del Salento, come la Dente di Cavallo, la Mollar, la Sordo, ed altre internazionali.

Dal 2020 abbiamo messo a dimora una varietà nuova, creata nel 2015 da un’ibridazione di Daniele De Pascalis, dedicata alla nipotina Sophie.

Ako

Pezzatura media 400 gr, sapore dolce, arillo rosso rubino, dal seme morbido, è ideale per le spremute di melagrana. E’ una varietà precoce disponibile già da settembre.

Wonderful

La regina delle Melagrane, caratterizzata per le grandi dimensioni e per il sapore dolciastro, che diventa sempre più dolce se consumata da novembre. Si conserva perfettamente e per lungo tempo in un luogo fresco e asciutto. Arillo dal rosso rubino al viola scuro, ricchissima di polifenoli, antocianine. Il succo fresco ha un’ottima persistenza in bocca mai stucchevole.

Viola di Monteroni

E’ la nostra varietà rara. Particolare per il colore della sua corteccia, i suoi arilli sono molto dolci e dal colore rosso rubino.

AGRICOLTURA BIOLOGICA CON LE COCCINELLE

Coccinelle adulte per la lotta biologica contro afidi e insetti delle piante

L’alleato ideale per la lotta biologica

Anche nel nostro campo di Melograni Martino la bella stagione porta alla comparsa di afidi che si nutrono della linfa delle piante.
Il miglior rimedio naturale, rispettando l’ambiente, è il lancio periodico di coccinelle adulte.
Le coccinelle infatti sono ghiotte di afidi e non appena vengo liberate nei pressi delle piante infestate iniziano a cibarsi degli afidi ed a riprodursi nelle vicinanze aumentando così il numero dei difensori delle piante.

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    Melograni Martino  – Melagrane del Salento

    Strada Provinciale Lecce – Arnesano (SP 119)
    73047 – Monteroni di Lecce (Le) – Italy

    Tel: + 39 3287937661
    Email: info@melogranimartino.com