LA CARICA DEI 101!

BAR B Q AMERICANO TRA I MELOGRANI

In un campo di Melograni a due passi da Lecce, potrai vivere un pranzo unico nel suo genere, il BAR – B – Q Americano con lo Chef Mauro Zilli!

Domenica 9 ottobre – start ore 12:00

🇺🇸*BAR-B-Q & MELOGRANI MARTINO*🐝
UNICA DATA
UN’UNICA GRANDE TAVOLATA
SOLO 101 PARTECIPANTI
MENU’:
🍟 *FRITTI* *DI* *BENVENUTO*🧆
🍔*PANINO* *PULLED* *PORK*– mini bun con maiale cotto e affumicato a bassa temperatura come da tradizione texana. Nel panino c’è insalata coleslaw. (cavolo cappuccio bianco e rosso, yogurt, olio evo….)
🥔 *MASHED POTATOES* – purè di patate schiacciate a mano, quindi a tratti grossolane, con spezie bbq
 *FAGIOLI WESTERN*  misto fagioli in agrodolce, peperoni, ritagli di ribs e quello che ci piace ..🍲🍝 *Pasta* *DROGAROSSA* – pomodori ciliegino affumicati e scattarisciati in bbq con spezie bbq saltati al pentolo
🌭 *SALSICCIA AFFUMICATA*
🥓*PORK RIBS* costolette di maiale affumicate
*DOLCE* Pasticciotto al Melograno 🧇
🍻 *BIRRA* no limits
🥃 *Coke*
💧 *acqua*

La quota di partecipazione è di 39 € a persona (adulti e bambini)

Sold

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