CHI SIAMO
Melograni Martino è un marchio dedicato ad alcuni coltivatori di Melagrane, biologiche, in conversione biologica o in agricoltura sostenibile, accomunati da un unico fattore: la “Passione” per questo magico e antico frutto.
PERCHÈ SCEGLIERE LE NOSTRE MELAGRANE ?
Perché ogni giorno ci mettiamo IMPEGNO, AMORE e PASSIONE.
Ogni giorno ci dedichiamo alla coltivazione di questa pianta millenaria,
che ha trovato nel caldo e soleggiato Salento, il luogo ideale per fiorire e regalarci i suoi gustosi frutti.
Un frutto dalle notevoli proprietà.
Il frutto del melograno ha tantissime altre prorietà. Lasciati conquistare dal suo colore rosso acceso, e dal suo gusto dolce aspro.
COLTIVIAMO 22 VARIETÀ DI MELOGRANI
Disponiamo di 22 diverse varietà di melograni con caratteristiche organolettiche e di maturazione differente.
Principalmente la precoce Ako, la Wonderful e la melagrana Viola di Monteroni.
Inoltre nel nostro campo sono presenti altre varietà autoctone del Salento, come la Dente di Cavallo, la Mollar, la Sordo, ed altre internazionali.
Dal 2020 abbiamo messo a dimora una varietà nuova, creata nel 2015 da un’ibridazione di Daniele De Pascalis, dedicata alla nipotina Sophie e che entrerà in produzione per la vendita nel 2022.
Ako
Pezzatura media 400 gr, sapore dolce, arillo rosso rubino, dal seme morbido, è ideale per le spremute di melagrana. E’ una varietà precoce disponibile già da settembre.
Wonderful
La regina delle Melagrane, caratterizzata per le grandi dimensioni e per il sapore dolciastro, che diventa sempre più dolce se consumata da novembre. Si conserva perfettamente e per lungo tempo in un luogo fresco e asciutto. Arillo dal rosso rubino al viola scuro, ricchissima di polifenoli, antocianine. Il succo fresco ha un’ottima persistenza in bocca mai stucchevole.
AGRICOLTURA BIOLOGICA CON LE COCCINELLE
L’alleato ideale per la lotta biologica
Anche nel nostro campo di Melograni Martino la bella stagione porta alla comparsa di afidi che si nutrono della linfa delle piante.
Il miglior rimedio naturale, rispettando l’ambiente, è il lancio periodico di coccinelle adulte.
Le coccinelle infatti sono ghiotte di afidi e non appena vengo liberate nei pressi delle piante infestate iniziano a cibarsi degli afidi ed a riprodursi nelle vicinanze aumentando così il numero dei difensori delle piante.
DICONO DI NOI
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Melograni Martino – Melagrane del Salento
Strada Provinciale Lecce – Arnesano (SP 119)
73047 – Monteroni di Lecce (Le) – Italy
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